Salada de frutas com verduras uma ótima opção de lanche

As frutas e verduras são presença garantida em uma dieta saudável e balanceada, com a vantagem de, diferentes de alguns legumes e vegetais, serem doces, aromáticas, suculentas e muito saborosas.

Seja no verão ou no inverno, as frutas permitem várias combinações e acompanhamentos e são bem-vindas no café da manhã, no almoço, no jantar, como sobremesa e como lanchinho entre as refeições.

Quem resolve trocar um sorvete com calda cremosa por uma deliciosa e colorida salada de frutas e verduras não sai ganhando apenas na economia de calorias.

O consumo da salada de frutas e verduras pode trazer uma série de outros benefícios para a saúde, como você pode ver a seguir:

Salada de frutas com verduras

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 beterraba ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 manga rosa cortada em cubos
  • 1 tomate grande cortado em cubos
  • 4 rodelas de abacaxi cortado em cubos
  • Limão, sal e azeite

Modo de preparo:

  1. Em um refratário coloque a beterraba, a cenoura, tomate, manga em cubos e o abacaxi, cada um em seu devido lugar
  2. Na cenoura ralada jogue um pouco de azeite e no tomate e limão sal a gosto

Veja como pode ficar sua salada de frutas e verduras

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